Слово «вареники» в русском языке является существительным.
Существительное – это грамматическая категория, которая обозначает предметы, явления, сущности, организации, идеи, отношения и т.д. В русском языке существительные могут иметь различные роды (мужской, женский, средний), склонения (одушевленные и неодушевленные) и числа (единственное и множественное).
Вареники – это блюдо национальной кухни многих славянских народов. Они представляют собой тесто, внутри которого находится начинка из мяса, сыра, капусты, картофеля или ягод. Вареники обычно готовятся на пару или в кипящей воде и подаются с соусом или сметаной.
Существительное «вареники» является множественным числом от слова «варенник», которое имело значение «мешочек для вареной каши». В связи с распространением блюда на весь Славянский мир, слово «варенник» стало указывать на сами блюда – вареники.
Также стоит отметить, что существительные могут употребляться в различных контекстах и обладать разными значениями. Например, слово «вареники» может использоваться как общее название блюда, а также для обозначения конкретных блюд с разной начинкой (мясные, сырные, грибные вареники и т.д.).
В заключение, слово «вареники» в русском языке является множественным числом существительного «варенник», которое обозначает блюда национальной кухни многих славянских народов. Оно относится к одному из основных частей речи, которая играет важную роль в формировании языковой картины мира.