Слово «варя» является существительным женского рода, относится к третьему склонению. От него образуется давальный падеж слова «варёнья», который также относится к существительным женского рода.
Существительное «варя» используется для обозначения женщины, занимающейся варкой, то есть приготовлением пищи, или для обозначения самой готовки. В настоящее время это слово уже редко употребляется, чаще используются синонимы – повариха, кухарка, варильщица.
Однако слово «варя» встречается в русской литературе, в том числе и в восточных сказках и былинах. Например, в сказке «Морозко» описывается, как деревенская девушка Маруся «же и была варья», то есть она была способной и умелой варильщицей.
Существительные являются одной из основных частей речи русского языка и обозначают предметы и явления, имеющие реальные или вымышленные образы. Существительные могут изменяться по роду, числу, падежам и являются важными элементами составления различных предложений.
Таким образом, слово «варя» является существительным, которое обозначает женщину, занимающуюся варкой пищи, или саму готовку. Это слово имеет давальный падеж «варёнья» и относится к третьему склонению.