Вкусный – это прилагательное в русском языке. Прилагательные – это часть речи, которая показывает признак предмета, описывает его качества и свойства. Вкусный всегда стоит перед существительным и отвечает на вопросы какой? Какая? Какое? Какие?
Примеры:
— Вкусный чай;
— Вкусная еда;
— Вкусное мороженое;
— Вкусные яблоки.
Также прилагательные могут изменяться по роду, числу и падежу в зависимости от существительного, к которому они относятся. Например: вкусный чай – вкусная еда – вкусное мороженое. В этом примере прилагательное вкусный меняется в зависимости от рода существительного – мужского, женского, среднего.
Прилагательные могут также иметь степени сравнения – сравнительную и превосходную. Например: вкусный – вкуснее – самый вкусный. Сравнительная степень показывает, что предмет имеет больше качества, чем другой, а превосходная – наивысший уровень качества.
Вывод: слово вкусный является прилагательным в русском языке и относится к части речи, которая описывает и показывает качества предмета.