В русском языке существует несколько частей речи, каждая из которых выполняет свою функцию в предложении. Одной из таких частей является числительное, которое используется для обозначения количества предметов или их порядкового номера. Среди числительных выделяются ординальные и количественные.
Слово «восемью» относится к ординальным числительным, которые обозначают порядковый номер предмета или лица в ряду. Ординальные числительные образуются путем прибавления к слову числительного суффикса -ый, -ая, -ое, который меняется в зависимости от рода и числа соответствующего существительного. Восемь образует количественное числительное, а «восемью» — ординальное, которое образуется путем добавления к количественному числительному окончания -ью.
Слово «восемью» используется для обозначения порядкового номера восьмого предмета в ряду или восьмого лица при нумерации. Например: «Во втором ряду справа стоит восьмой ученик», «Она заняла восьмое место в соревновании». Также ординальные числительные могут использоваться для указания даты, например: «Двадцать второе августа».
Важно отметить, что ординальные числительные склоняются по падежам, числам и родам, как и другие существительные, с которыми они употребляются. Например: «восьмому студенту», «восьмой ученице», «восьмое место».
Таким образом, слово «восемью» в русском языке является ординальным числительным, которое обозначает порядковый номер восьмого предмета или лица в ряду и склоняется по падежам, числам и родам.