Слово «восьмью» в русском языке относится к числительному собирательному склонения и используется для обозначения количества восьми предметов, лиц или явлений. Оно может быть использовано в различных контекстах, например, для обозначения количества книг, детей, месяцев или дней.
В русском языке числительные являются отдельной частью речи и выполняют функцию указания числовой характеристики предмета или явления. Числительные могут быть количественными или порядковыми. Количественные числительные обозначают количество предметов, наименований или явлений. Порядковые числительные показывают последовательность предметов, событий или явлений.
В числительном собирательном склонении слово «восьмью» может быть изменено в соответствии с родом, падежом и числом. Например, в именительном падеже множественного числа оно будет звучать как «восемь», в родительном падеже множественного числа – «восьми», в дательном падеже множественного числа – «восьми».
Таким образом, слово «восьмью» является количественным числительным собирательного склонения, которое обозначает количество восьми предметов, явлений или лиц. Как и другие числительные, оно выполняет функцию указания числовой характеристики предметов или явлений и может быть изменено в соответствии с грамматическими правилами русского языка.