Слово «выкопанную» является глагольной формой, а именно — прошедшим временем глагола возвратного залога.
Глаголы возвратного залога употребляются в тех случаях, когда действие, совершаемое субъектом, влияет на этого же субъекта. Так, «выкопанную» означает, что действие «копать» было совершено субъектом на самом себе, т.е. кто-то выкопал что-то собственными руками.
Прошедшее время глаголов возвратного залога образуется добавлением к основе глагола окончания «-ся» в зависимости от рода, числа и лица, а также согласования со временем и залогом. В данном случае, глагол «копать» стоит в прошедшем времени, и глагольная форма «выкопанную» образована с помощью окончания «-ну», добавленного к основе глагола с учетом согласования с родом и числом подлежащего.
Таким образом, слово «выкопанную» является прошедшим временем глагола возвратного залога и отображает действие, совершенное субъектом на самом себе. Умение распознавать глаголы возвратного залога и образовывать их формы — важный навык в изучении русского языка.