Слово «заросшими» в русском языке является глагольной формой прошедшего времени совершенного вида от глагола «зарасти».
Глагол «зарасти» обозначает процесс покрытия поверхности растительностью, перекрытия или заполнения пространства чем-то неиспользуемым, а также утраты работоспособности или эффективности в связи с неправильным использованием или профилактикой.
Форма «заросшими» образуется путем присоединения к инфинитиву глагольного окончания «-ть» приставки «за-» и окончания прошедшего времени «-ший» для обозначения действия, которое произошло и завершилось в прошлом.
Например, фраза «поля заросли травой» означает, что поверхность полей была покрыта растительностью. А фраза «мой сад зарос дикой порослью» означает, что нет ухода за садом, из-за чего он потерял свою функциональность и красоту.
Таким образом, слово «заросшими» является глагольной формой прошедшего времени совершенного вида, обозначающей завершенное действие, в данном случае, процесс покрытия поверхности какой-либо растительностью или заполнения пространства чем-то неиспользуемым.