Слово «заваренного» в русском языке относится к глаголу, а именно — к прошедшему времени глагола «заварить». Глагол «заварить» имеет значение «залить кипятком, настоять», а прошедшее время «заваренного» — «был залит кипятком, настоян».
Приставка «за-» в данном слове обозначает начало процесса, то есть действие глагола уже произошло. Суффикс «-енн-» обозначает образование прошедшего времени, а суффикс «-о-» указывает наречие качества.
Существительное «заварка» образовано от того же глагола «заварить», но приобрело особое значение — напиток, приготовленный путем настаивания трав или других ингредиентов в кипятке.
Таким образом, слово «заваренного» является прошедшим временем глагола «заварить» и обозначает, что что-то было настояно в кипятке. Это слово может использоваться в разговорной речи для описания происходящего в реальном времени, а также для описания прошлых событий.