Слово «завтракая» является формой глагола от глагола «завтракать» в настоящем времени, деепричастие настоящего времени, активного залога, единственного числа, женского рода.
Глагол – это одна из основных частей речи, которая обозначает действие, состояние или процесс. В русском языке глаголы имеют изменяемую форму в зависимости от времени, лица, числа, залога и рода.
Деепричастие – это неличная форма глагола, которая обозначает одновременно и глагольное действие, и признак действия. Деепричастие зависит от одного из времен и от медленности или быстроты совершения действия.
Форма завтракая образуется при помощи суффикса -я, который прибавляется к основе глагола. Основа глагола в данном случае – завтрака. То есть, слово «завтракая» образовано от глагола «завтракать» путем прибавления суффикса -я и является формой деепричастия.
Используя деепричастие в тексте, можно передать параллельные действия, которые происходят одновременно. Например: «Она смотрела телевизор, завтракая». В этом случае, глагол «смотреть» и деепричастие «завтракая» обозначают два действия, которые происходят одновременно.
В заключении, слово «завтракая» является формой глагола и деепричастия настоящего времени. Использование деепричастия помогает описывать параллельные действия в тексте и придавать ему большую выразительность.