Слово зажатыми в русском языке относится к категории глаголов в страдательном залоге. Иногда также его классифицируют как причастие прошедшего времени от глагола зажать.
Страдательный залог — это способ образования предложений, в которых действительное действие связано с исполнителем не просто непосредственно, а через местоимение или существительное, которые выражают объект, на котором совершается действие. Например, в предложении «Я зажал дверь» исполнитель действия (я) указан явно. В то же время, в предложении «Дверь была зажата» нет явной ссылки на исполнителя — его можно только через контекст узнать.
Глагол зажать в страдательном залоге сочетается с вспомогательным глаголом «быть», который принимает форму соответствующего времени и лица. Например, в прошедшем времени этот залог будет формироваться так: «дверь была зажата», «одежда была зажата», «конфеты были зажаты» и т.д. В зависимости от времени, лица и числа вспомогательный глагол и сам глагол зажать могут принимать разные формы (например, «будут зажаты», «был зажат», «будет зажата» и т.д.).
Основную функцию глагола-сказуемого в страдательном залоге можно считать выражение действия в пассивном виде, когда объектом становится весьма важным частичный или полный процесс из предиката, что позволяет не уточнять вид деятеля, но может дать больше информации о самом происходящем, например, кто и как давал приказы, «дверь была зажата» или «ства материала были зажаты в металлическую форму».
Такой залог широко используется в письменном и устном русском языке. Необходимо только уметь правильно использовать его, чтобы не допустить ошибок в ударении или при образовании формы глагола.