Слово «зернистом» является причастным прилагательным и образовано от глагола «зернить».
Причастные прилагательные являются частями речи, которые сочетают в себе свойства как глагола, так и прилагательного. Они выражают признак действия, описывают процесс или состояние предмета.
Глагол «зернить» означает делать что-то зернистым, т.е. раздробить его на мелкие кусочки, зерна или крупинки. Таким образом, слово «зернистый» описывает признак мелкозернистой структуры предмета.
Например, фраза «зернистый песок» означает, что песок состоит из множества мелких зерен.
В русском языке причастные прилагательные образуются от глаголов и отвечают на вопросы «какой?» или «какая?». Они могут быть простыми или сложными. Примеры простых причастных прилагательных: плачущий, кричащий, лежащий.
Сложные причастные прилагательные образуются при помощи приставок и окончаний. Например, «обезумевший», где приставка «обез-» означает отделение, а суффикс «-евший» указывает на настоящее время и на человека, который находится в состоянии обезумевшего.
Таким образом, слово «зернистый» является причастным прилагательным и описывает признак предмета, который состоит из множества мелких зерен или крупинок, и образуется от глагола «зернить».