В русском языке существует 10 частей речи: существительное, прилагательное, глагол, наречие, числительное, местоимение, предлог, союз, частица и междометие. Определить часть речи слова жарящий можно по его грамматической форме и функции в предложении.
Слово жарящий представляет собой причастие настоящего времени от глагола жарить. Глагол – это часть речи, которая выражает действие или состояние. Причастие от глагола имеет признаки глагола и прилагательного одновременно, то есть обладает свойствами описания действия и признаками существительного. Причастие может выступать в роли прилагательного, указывая на свойства или качества предмета или лица, например: бегущий, улыбающаяся, дышащий.
Слово жарящий является причастием, которое описывает действие, выполняемое лицом или предметом. Например, в предложении «Жарящий шеф-повар готовит блюда на кухне» слово жарящий указывает на действие готовки, которое выполняет шеф-повар. Таким образом, жарящий принадлежит к глаголу и является причастием, которое выполняет функцию определения.
Кроме того, причастие может выступать и в роли глагола в сложноподчиненных предложениях, где оно связывает существительное или местоимение с главным предложением, например: «Стараясь выбраться из леса, они стали жарить мясо на открытом огне». В этом случае причастие жарящий является глаголом, который выражает действие, выполняемое подлежащим они.
Таким образом, слово жарящий в русском языке является причастием настоящего времени от глагола жарить и выполняет функцию определения в составе предложения. Причастие объединяет признаки глагола и прилагательного, что позволяет описать действие и свойства предмета или действующего лица.