Слово «желтым» является прилагательным, то есть это одна из разновидностей слов, которые служат для определения признаков и свойств предметов и явлений.
Прилагательные в русском языке могут частично или полностью заменять существительные, для того чтобы уточнять их характеристики. Например, можно сказать «желтый цвет» вместо «цвет, который имеет желтый оттенок». При этом «желтый» выступает как определение, а «цвет» — как определяемое слово.
Кроме того, прилагательные могут менять свою форму в зависимости от рода, числа и падежа существительных, которые они определяют. Например, «желтый цвет» будет иметь форму женского рода в родительном падеже — «желтого цвета», а «желтые цветы» — форму множественного числа.
Таким образом, слово «желтым» в русском языке — это прилагательное, которое служит для описания цвета или свойств предметов и явлений. Его функция в предложении состоит в том, чтобы уточнить характеристики определяемого существительного.