В русском языке слово «жгуче» относится к части речи — наречию.
Наречия — это слова, которые обозначают признаки действия или качества. Они обычно отвечают на вопросы «как?», «где?», «когда?», «почему?» и т.д. Наречия могут образовываться от разных частей речи, например, от прилагательных, глаголов или существительных.
Слово «жгуче» образовано от прилагательного «жгучий», которое обозначает свойство огня или жара, способного причинять боль. Наречие «жгуче» служит для усиления значения прилагательного и указывает на большую степень данного качества.
Примеры использования слова «жгуче» в предложении:
— Эта перченая пицца жгуче острая!
— Жгуче голубое небо над городом производило впечатление бесконечности.
— Его глаза жгуче сверкали в темноте.
Таким образом, слово «жгуче» — это наречие, которое усиливает значение прилагательного «жгучий».